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属名/Genus Kloeckera
保藏编号/Collection Number GSICC 51101
中文名称/Chinese Name 柠檬形克勒克酵母
原产国/Original Country 中国
模式菌株/Type Strain 非模式菌株
来源历史/History of Deposit ←中国科学院微生物研究所←黄海化学工业研究社
其它保藏编号/Collection OtherNumber =AS 2.197
分离基物/Isolated From
采集地/Geographic Origin
培养温度/Culture Temperature 25℃
培养基编号/Medium Number 011
主要用途/Main Application 研究,生产
具体用途/Potential Function
特征特性/Strain Characteristics 细胞柠檬形、卵形或长形,单个、成双,极生出芽,偶有假菌丝,划线培养物通常平滑,有光泽,软到糊状。发酵:葡萄糖+,半乳糖-、蔗糖—、麦芽糖—;同化:葡萄糖+、蔗糖—、L-山梨糖—、可溶性淀粉—、柠檬酸—;同化:硝酸钾—、亚硝酸钾—。明胶液化—,脲酶-,DBB-,30℃生长,37℃不生长。
生物危害程度/Biological Hazard Level 四类
共享方式/Sharing Mode 公益型共享,合作研究共享,资源纯交易性共享,资源交换性共享
获取途径/Access way 邮件,现场获取
联系方式/Contact Information 甘肃省兰州市城关区定西南路197号;邮政编码:730000;联系人:曾杨;电话:17794233035;网址:http://jzk.gsmsc.cn/;E-mail:283098305@qq.com